mart504 (mart504) wrote,
mart504
mart504

Белые грибы маринованные в вине на зиму

А вы знаете рецепт вкусного маринада для белых грибов? Его секрет кроется в вине! Читайте, как приготовить белые маринованные грибы в вине в нашем материале!

Ингредиенты:

Грибы белые – 500 г
Сухое вино – 1/2 ст.
Лимон – 1 шт.
Чеснок – 2 зубч.
Черный перец горошком – 2 шт.
Гвоздика – 2 шт.
Соль – 2 ч. л.
Сахар – 2 ст. л.
Уксус – 2 ст. л.
Листья дуба или вишни – 2 шт.

Приготовление:

Грибы почистите, промойте в воде с уксусом. Нарезать. Опустите грибы в кипящую воду на 10 минут, добавьте в кастрюлю уксус и соль.
Разогрейте вино с водой, чтобы испарился алкоголь. Добавьте в маринад чеснок, соль, сахар, гвоздику, перец горошком, листья вишни или дуба, лимонный сок.
Проварите грибы в маринаде в течение 10 минут. Переложите грибы в стерилизованные банки, залейте маринадом.\

источник

Subscribe
promo mart504 october 10, 2016 10:00 Leave a comment
Buy for 10 tokens
Оригинал взят у biboroda в Жалуетесь на свою работу? Тогда эти фотографии для вас. Оригинал взят у dymontiger в Жалуетесь на…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments